В ходе экскурсии ребята познакомились с технологией производства хлеба и хлебобулочных изделий. Основными этапами процесса производства хлеба: подготовка сырья, замес теста, брожение, деление, округление, отлежка, формование, расстойка, выпечка, остывание и упаковка. Подростки попробовали прямо с конвейера ещё теплые хлеб и печенье, а после - ребят ждала дегустация, на которой они познакомились с ассортиментом выпускаемой продукции и смогли продегустировать ее.
На память о приятной экскурсии ребят ждал сюрприз - сладкий подарок от предприятия каждому.
